【商品説明】
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理できます。 セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
・エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
・ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
・鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
・黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザ ラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
・カラー:グレー
・サイズ:33cm
【仕様】
色:グレー
耐熱性:260.00 ºc
耐冷性:- 20.00 ºc
材質:鋳鉄
コーティング:Black Matt
内部コーティング:エナメル
IHコンロ、オーブン対応、食洗機使用可能
【スペック】
重さ:7.10 kg
容量:6.70 l
幅:33.00 cm
高さ:17.30 cm
高さ(フタ除外時):12.40 cm
直径:33.00 cm
底の直径:27.70 cm
ハンドル長さ:3.50 cm
ご覧いただきありがとうございます。
2年程前に購入しましたが、使用する機会がこれからもないと思い、出品いたしました。
箱はありませんのでご了承の上、ご検討ください。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具